Weitere Stationen dieser Tour waren bis zum Frühjahr 2008 die Städte Besigheim, Bad Hersfeld, Landshut, Nürnberg, Schöningen, Eggenfelden, Eging am See, Hof, Aschaffenburg und Detmold. Im Juni 2008 kehrte Daniel schließlich noch einmal nach Dasing zurück. Dieses Mal ließ er hier, bei einem unvergessenen Open-Air-Konzert, das er stolz auf einem Pferd reitend eröffnete, die Live-DVD „Back to the roots“ aufzeichnen.

Aber auch neben seinen Konzerten boten sich für die Fans in diesem sechsten Jahr seiner Karriere viele Gelegenheiten, Daniel zu erleben. Er gab nicht nur sein sehr unterhaltsames Debüt bei „Das perfekte Promi-Dinner“ auf VOX, sondern er wurde auch zu den unterschiedlichsten Formaten als Talkgast eingeladen. So war er z. B. bei „Talk im Turm“ in Nürnberg, bei „VIVA Live“, in der „Olli Geissen Show“ und in der ARD Talkrunde „Hart, aber fair“. Er trat als musikalischer Act bei der „ZDF Herbstshow“, in der „Ultimativen Chartshow“ bei RTL und bei einer Charity-Gala in Wunsiedel auf, die zu Gunsten von Peter Hofmann veranstaltet wurde. Als das „Frühlingsfest der Volksmusik 2008“ auf Tournee ging, war Daniel bei drei Terminen als Gast dabei.

Erinnerungen an die frühe Zeit seiner Karriere ließ Daniel im Dezember 2007 wach werden. Mit anschließender Autogrammstunde veranstaltete er im Nürnberger Cinecittà eine Vorführung seines Filmes „Daniel der Zauberer“, die er sich gemeinsam mit den Fans ansah.

Als im Januar 2008 die Jahresdownloadcharts von "mp3.de" für 2007 veröffentlicht wurden, hatte Daniel allen Grund, stolz zu sein, denn sein Song „Born in Bavaria“ führte diese Charts mit Platz eins an.

Ebenfalls im Januar 2008 begann die dritte Staffel des RTL Dschungel-Camps. Daniel kommentierte die Geschehnisse dort, die er selbst auf dem Bildschirm verfolgte, in einem täglichen Video-Blog bei bild.de. Auch in etlichen Radio- und TV-Interviews, die er während dieser Zeit gab, war seine Meinung zu diesem Thema gefragt.

Im März 2008 rief Daniel ein Projekt ins Leben, mit dem er sich intensiv dem Thema „Aids“ widmete. Unter dem Slogan „Liebe positiv – Bleib negativ“ verkaufte er in den folgenden Monaten zu Gunsten der deutschen Aidsstiftung Kondome, startete eine Spendenaktion auf elargio.de und veranstaltete im Juli 2008 in Mannheim die Benefizgala „Daniel Küblböck and friends“. Künstlerkollegen wie Juliette Schoppman, Claus Eisenmann, die Bands „Radio Caroline“ und „Starlight“ waren musikalische Gäste der Gala, bei der Daniel nicht nur die Moderation übernahm, sondern ebenfalls als Music-Act auf der Bühne stand. Eine Spende von 6000 Euro brachte dieser Abend am Ende für die deutsche Aidsstiftung ein.

„Ich war früher, (…) eher der Indianer, der oft so ein bisschen angekettet wurde. Jetzt, glaube ich, bin ich der Cowboy geworden, der frei auf dem Pferd reitet,“ sagt Daniel auf der „Back to the roots“-DVD. Diesen frei reitenden Cowboy hat man ihm während des sechsten Jahres seiner Karriere deutlich angemerkt. Und man nahm es ihm ab, wenn er in Interviews sagte, er sei nun bei seinen Wurzeln angekommen.

Doch Daniel bleibt nicht stehen. Er wagt sich immer wieder an neue Dinge heran und entwickelt sich dabei stetig weiter. Das bewies er im September 2008 in Mainz, als er sein neues Programm "Jazz meets Blues ... wenn zwei sich verlieben" vorstellte, sehr eindrucksvoll. Es ging weiter - anders als zuvor - aber genauso unterhaltsam, faszinierend und beeindruckend!